~我們預定的行程~
七股潟湖 -古稱台江內海,
面積廣達數千公頃。
潟湖有豐富的生態資源。
此行將搭遊船遊潟湖,
探沙洲、烤蚵仔。
午餐在溪南春曉渡假漁村享用風味佳餚。
餐後觀賞店老闆收藏的古董文物,
並體會西部沿海養殖業生活。
下午走訪曾文溪口,
與渡冬的黑面琵鷺say hello。
台南七股有三多 ~
虱目魚多、鯽魚多、蚵仔多…..
還有,蛤粒也很多,
這裡是聞名遐邇的海鮮生產地。
一個多小時就到達目的地,
店家先奉上烤熟的虱目魚
及幾盤生猛的蚵仔讓大家烤個夠,
體驗一下烤蚵的樂趣。
略窺漁民辛苦的生活面,
摳蚵的事大多落在年邁的婦女身上,
年輕一輩已不做這種辛苦工作。
飽餐一頓之後,
今天的主要行程即將展開,
搭上店家準備的龍海號遊台江內海去……
一路上經過蚵田、紅樹林保護區、
來到水上人家玩玩
『同心協力拉扳罾』的捕魚方式,
這是船家特地為遊客準備的有趣活動。
一路上有解說員跟隨,
台江內海的故事盡收耳裡,
有先民辛苦來台所遇到的
驚險傳奇故事……。
來到外海的沙洲上又是另一景觀,
穿過防風林、沙洲來到外海遙望台灣海峽,
白茫茫的海平面一望無際。
虱目魚乾掛整串正接受海風的薰陶,
曬好的魚乾一定充滿海的原味。
解說的大姊說 ~
台江內海這裡的水流是活動的,
水質較乾淨養殖出產的蚵、
蛤品質也特別新鮮,
大姊不怕危險地跳下蚵田
拿出蚵架下面整串的蚵苗,
展示給大家看,
並說明蚵架如何搭建,
聽來……
漁民、農民都是一樣辛苦,
靠老天賞臉討飯吃,
能夠衣食無缺的我們
應該懂得惜福…
更加謙卑感恩!!
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台江內海有許多種類的侯鳥,
來到這裡過冬,
鸕鶿是其中的一種,
回程經過之處……
有兩隻鸕鶿正佇立在立竿上,
等待機會覓食小魚。
午餐時間少不了虱目魚、鯽魚、蚵仔麵線,
溪南春曉 ~ 是這裡佔地蠻廣的渡假村。
午後的三點多觀賞黑面琵鷺去,觀鳥台設施完善,
裡面有賞鳥協會人員進駐,候鳥狀態即時轉播
加上解說、服務沒問題,比起十幾年前先進許多,
未到達之前,燕彩已掌握到新訊息………
黑面琵鷺目前已經有150隻在沙州上休息,
讓專程來賞鳥的遊客以免撲個空。。。
(以上ㄚ柯幫忙整理)